正宗自制冰淇淋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制冰淇淋的做法步骤
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1方法一：香蕉搅拌成糊状。
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2撒进奶粉或咖啡粉，拌匀。
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3放冰箱冷冻3小时即可。
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4方法二：一定要注意鸡蛋与奶粉的比例，是2个鸡蛋：10勺（平常用的带把小铁勺）
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5鸡蛋打匀，出泡即可；刚烧开的水（越烫越好）浇到奶粉上，注意量一定约跟奶粉差不多，迅速搅拌匀。拌好后一定要趁热倒到蛋液里（不是蛋液到奶粉里哦）。
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6拌匀以后加些自己喜欢的葡萄干等东西，晾凉放到冰霜里冷冻就做好了。呵呵。
所属分类：
甜品
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