正宗小海带炖豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
小海带炖豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小块儿，小海带用水泡发好并洗净，葱切小段，蒜切片 -
2锅中放油少许，爆香葱段 -
3放入豉油爆香后，加清水两小碗，烧开 -
4烧开后放入豆腐，小海带和蒜片，炖约四分钟 -
5碗中放入少许淀粉、盐、胡椒粉用水调匀 -
6把碗汁倒入锅中使汤汁变粘稠即可
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