正宗猪板根炒蕨菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“那天在市场上看到有新鲜的蕨菜卖，一问，说是湖南过来的。我说呢，以前都没见到有这玩意，只有超市里有那种保鲜的卖。还看到有水芹菜，这个我喜欢，不知道我们这里说的水芹菜是不是其他人说的芦蒿，看样子有点像，香香的，挺好吃。今天来个猪板根炒蕨菜，再来个炝炒水芹菜，好吃。猪板根是猪脊背上的一条筋肉，在排骨上面，肥瘦相间，非常适合炒和烤，口感爽爽的，好吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
猪板根炒蕨菜的做法步骤
-
1将蕨菜洗净切段。 -
2焯水。 -
3然后泡上半天捞出备用。 -
4猪板根切片。 -
5用盐稍微腌一会。 -
6起油锅，爆香蒜头，下猪板根煸炒至快熟。 -
7下蕨菜一起炒熟。
所属分类：
热菜
老人
川菜
午餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗晚餐时间-姜葱焗蟹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗猪板根炒蕨菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗晚餐时间-姜葱焗蟹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗笋干焖鸭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗【美丽我做主】--冬瓜薏米老鸭汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗冬菇蒸鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗香酥烤鸡腿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗胡萝卜蒜苗炒魔芋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗蘑菇番茄鱼丸汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗【超Q润戚风】地瓜戚风的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗【美丽我做主】--腊肠炒猪乸菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料