正宗家常菜肴@@花样蛋虾仁玉子豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
花样蛋虾仁玉子豆腐的做法步骤
-
1原料：日本豆腐虾仁鸡蛋调味料：鸡精粉胡椒粉酱油点缀：芫茜 -
2锅里下油烧热，倒入豆腐。慢慢兜匀。 -
3豆腐块炸成金黄色捞出，沥油。 -
4原锅留油少许，放蒜及葱片爆香，后下入虾仁炒熟。 -
5将鸡蛋打入。迅速翻炒均匀。 -
6最后加入鸡精粉，胡椒粉及酱油拌均。 -
7将虾仁蛋起锅，放入炸好的豆腐盘中即可。在豆腐上放上一点芫茜点缀。哇！美味可口啊。 -
8美味又可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
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