正宗【飞禽走兽】山楂鸡柳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“这款山楂鸡柳是酸甜口味的，健脾开胃。酸酸甜甜的味道一般人都非常喜欢。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
山楂鸡柳的做法步骤
-
1先把山楂洗净，切开。 -
2去掉里边的籽。 -
3为了不变色，放到水里浸泡。 -
4炸好的鸡柳一盘。 -
5锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。 -
6放入山楂、白糖、盐、生抽，添加适量水用大火烧开。 -
7小火煮30分钟，至汤汁浓稠。 -
8放入炸好的鸡柳。 -
9快速翻炒均匀。 -
10放入味精调味即可。 -
11出锅装盘，即可享用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
下午茶
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