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春季养生

正宗肉糜蒸豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 12:47:38春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
肉糜蒸豆腐 释义
肉糜蒸豆腐的做法
“这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。”

食材明细

主料
  • 北豆腐 1盒
  • 肉馅 3两
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 姜末 少许
配料
  • 五香粉 少许
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

肉糜蒸豆腐的做法步骤

  • 肉糜蒸豆腐的做法步骤:1
    1
    1.将材料全部放在一起,用筷子进行搅拌,逐渐拌匀。
  • 肉糜蒸豆腐的做法步骤:2
    2
    将拌匀的肉糜豆腐放入器皿,将表面抹平,放入蒸锅。大火蒸开后改中火15-20分钟。

小窍门

1.蒸熟的表面有时会有一层沫,用勺子轻轻刮去即可。

2.出锅后淋上少许香油,任多坚定的减肥者都难以拒绝。
所属分类: 热菜  
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