正宗碗豆夹炒腊肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
碗豆夹炒腊肠的做法步骤
-
1原料图。 -
2碗豆夹去筋，对折洗净，腊肠和蒜切片。 -
3锅里烧开水，放几点滴油将碗豆夹焯水，再过冷河沥干备用。 -
4炒锅烧干水份，下腊肠小火煸炒至透明出油。 -
5放蒜片炒香。 -
6下碗豆夹，大火翻炒，放盐出锅。
所属分类：
热菜
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