正宗冬菇木耳焖鸡脚的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冬菇木耳焖鸡脚的做法步骤
-
1木耳提前发泡。 -
2冬菇也需提前发泡然后去掉蒂切成小块。 -
3鸡脚把指甲剪去，放入凉水大火煮沸片刻。 -
4接着用凉水冲干净泡沫与油。 -
5先把木耳冬菇放入压力锅。 -
6然后把鸡脚以及姜处加入。 -
7调入一杯生抽、一杯料酒适量水以及白糖胡椒粉。 -
8大火焖约半小时即可。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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