正宗蕃茄排骨拉面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这个其实是给家驴做的生日面,是半个月前做的,当时因为马上要出野外,做好也没来得及发。现在补上。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蕃茄排骨拉面的做法步骤
-
1准备好几种材料。 -
2锅内加入水先煮排骨。 -
3水开后漂去表面的沫,加入盐、五香粉等调味料。 -
4在此期间,将西红柿切成块,包菜撕成小片。 -
5在排骨煮了大约1小个半小时后(我用的是电饭锅),加入切好的西红柿继续煮。 -
6另准备一个锅,水开后放入面条。 -
7并加入包菜一起煮熟。 -
8将煮熟的面和包菜一起捞入蕃茄排骨锅中略为搅拌。 -
9最后将煮好的蕃茄排骨面盛入大碗中。
所属分类:
面条
老人
午餐
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