正宗冰糖雪梨银耳羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“其实不怎么喜欢吃甜的,不过觉得这个粥品对女儿和我都适合,就做了一次,还挺成功——谁让我有个人人羡慕的假期呢,大把的时间可以挥霍啊”
食材明细
- 甜味 口味
- 砂锅 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冰糖雪梨银耳羹的做法步骤
-
1把雪梨削皮切成小块,银耳撕成小朵,红枣从中间切一刀,放进洗干净的砂锅中,加清水,没过食材 -
2大火烧开转小火,炖至汤色微黄,用勺子舀起时汤汁有些粘稠,加冰糖熬至冰糖融化。 -
3关火,粥成。那叫一个香滑软糯啊
所属分类:
羹类
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