正宗清蒸膏蟹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
清蒸膏蟹的做法步骤
-
1准备的材料。 -
2先把蟹味外壳刷干净。 -
3加点盐水稍微养半小时,吐吐脏东西。 -
4把壳扒开,弄掉了里面毛绒绒的腮。 -
5直接加料酒,姜片上锅蒸20分钟左右。 -
6再用点生姜剁碎。 -
7加点香醋微波炉高火转30秒就可以。 -
8最后就可以享受了,加点姜醋汁味道更特别。
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