正宗【简单の美味】葱油芋艿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“口感糯糯的,一级棒呢!简单的家常菜,那汤汁拌饭也别有一番滋味呢!”
食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油芋艿的做法步骤
-
1芋艿洗净后放锅里,加水没过芋艿,再加入半勺盐煮熟。 -
2煮熟后剥皮切成块状。 -
3香葱和辣椒切好。 -
4锅里倒油,凉油把葱白放入,用小火炒。 -
5炒到葱白微微发黄即可关火。 -
6把炒黄的葱捞出,这是炒好的葱油。 -
7把切块的芋艿放入锅里翻炒均匀,炒匀后加入盐半勺,白糖半勺,清水半碗,盖上锅盖烧半分钟。 -
8等锅内烧开,汤汁变浓稠,把辣椒放入(不吃辣此步可省略)。 -
9再把剩余的葱绿撒上,出锅。
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