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正宗家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 15:12:02春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝 释义
家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝的做法

食材明细

主料
  • 绿豆芽 500克
  • 干豆腐 100克
辅料
  • 色拉油 25克
  • 精盐 3克
  • 五香粉 2克
  • 味精 3克
  • 米醋 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤

  • 家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤:1
    1
    将绿豆芽清洗干净,装入碗中待用。
  • 家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤:2
    2
    将干豆腐切成丝,葱姜切成末装入盘待用。
  • 家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤:3
    3
    热锅放油烧热,爆香葱姜末。
  • 家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤:4
    4
    放入干豆腐丝翻炒均匀。
  • 家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤:5
    5
    倒入绿豆芽翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。
  • 家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀,将绿豆芽,干豆腐丝炒熟,最后加入味精调味,放入少许米醋。
  • 家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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