正宗素炒萝卜菜苗的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒萝卜菜的做法步骤
-
1嫩嫩的萝卜菜苗一斤，摘去根与烂菜叶，清水洗净。 -
2用菜刀切两刀成为三段。 -
3开大火热锅里放适量食油，油热后放一点清水烧开。（放点水是为了让菜入锅后受热均匀）等水烧开后快速把菜倒进锅里快速翻炒两下，马上放入食盐与鸡精装盘出锅。
所属分类：
热菜
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