正宗煎鱼饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
煎鱼饼的做法步骤
-
1草鱼一条，去头去骨。 -
2将鱼肉剁成鱼泥。 -
3放烤料、料酒、白胡椒、姜粉一个方向拌匀。 -
4拌好的鱼泥放置冰箱冷藏1-2小时。 -
5平底锅（电饼铛）烧热，将鱼泥摊成饼状。 -
6两面煎黄就好了。
所属分类：
热菜
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