正宗沙茶味---磨菇烧鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“广东人很喜欢沙茶味,我来了这边也爱上了这个味道,能做很多的美味,尤其烧鸡最好吃!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
磨菇烧鸡的做法步骤
-
1用两勺沙茶酱腌鸡肉10分钟。 -
2热锅下油下葱姜爆香。 -
3倒入腌好的鸡块不停翻炒。 -
4然后倒入磨菇一起翻炒加适量盐继续翻炒均匀。 -
5要多烧一会儿更香。 -
6加适量高汤烧15分钟即可。
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