正宗淮山玉米骨头汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“秋冬这个天气,天干气燥,适合煲一些滋补的汤品,提高身体免疫力。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
淮山玉米骨头汤的做法步骤
-
1红萝卜、马蹄去皮,玉米分别洗净切成一小块备用。 -
2淮山去皮洗净切成块,要挑大个又新鲜的。 -
3筒骨要买新鲜的,煲出来的味道才鲜甜。先下锅煮二分钟去血水及浮沫,再捞起备用。 -
4把所有材料放入汤锅,加适量的水盖过材料即可,煲一个小时左右,再放入盐,一锅浓郁的汤就煲好了。
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