正宗青豆肉末的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青豆肉末的做法步骤
-
1青豆倒入水中略煮去豆腥味。 -
2辣椒切碎，拍个大蒜仔，生姜切末。 -
3锅内倒油，加肉末炒开，放盐，豆瓣酱，生抽调味。 -
4加入青豆，姜，蒜，辣椒，盐，蚝油，少许糖炒匀。 -
5稍微喷点水，煮熟青豆，加入鸡精便可以啦。
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