正宗自制蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“宝贝在家休息,可是家里没有吃的。宝贝睡觉时做了一套简单的下午茶”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制蛋糕的做法步骤
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1鸡蛋3个用蛋清,加一点白醋。用打蛋器打起沫。白糖分三次加入。沫打到插入筷子,能立住就可以了。
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2加入面粉,一个鸡蛋2勺面(家里喝汤用的勺),面粉要一点一点的加入。
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3加入黄油(用微波炉加热一下更好搅拌)。
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4锅内加入一点油,慢慢倒入锅内,不要翻动,大概一分钟。
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5出锅就好了。
小窍门
用电饭锅也可以,加热一次。用牙签插一下,就可以看到熟没有
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