正宗年菜之二鲜香的------目鱼大烤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“过年冷菜总要准备几款，这款海鲜是老少皆宜，吃口鲜嫩，吃了回味无穷。”
食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
目鱼大烤的做法步骤
-
1食材准备。 -
2目鱼洗净。 -
3锅热水，放入目鱼焯一下，捞出。 -
4热锅内放目鱼，倒料酒、老抽。 -
5再放入盐。 -
6撒入五香粉。 -
7接着加入水。 -
8最后放点油，搅拌均匀，盖上盖，大火烧开改成小火焖半小时。 -
9中间开盖，再搅拌一下，并加入糖，等基本收汁撒入鸡精，冷却后切条，淋上卤汁装盘即可上桌。
小窍门
1.烧至中，五香粉可以用八角、茴香等。
2.切记：留卤汁淋上目鱼。
2.切记：留卤汁淋上目鱼。
所属分类：
热菜
日本料理
夏季食谱
快餐
晚餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗年菜之一姹紫嫣红的------蔬菜色拉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗年菜之二鲜香的------目鱼大烤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗年菜之一姹紫嫣红的------蔬菜色拉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗红萝卜炖粉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗家常菜肴@@蜜汁芝麻鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗佳节年饼系列 (7) @@没烤箱也可以做年饼 ~~浓郁巧克力玉米片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗硕果累累：水果拼盘的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗京味小吃：羊肉冬瓜锅贴的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗京味小吃：白汤杂碎的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗酒杯情调提拉米苏的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗客家扣肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料