正宗苦瓜煎蛋饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“保证你吃不到一点苦味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜煎蛋饼的做法步骤
-
1苦瓜切细末后加入鸡蛋拌匀，适量放盐调味 -
2热锅冷油，油温后倒入调好的鸡蛋苦瓜液小火煎烙 -
3一面煎至金黄后，蛋液也凝固了，翻页煎至金黄即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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