正宗香港风味下酒菜——避风塘炒虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“之前在网上有看到这款港式炒虾，然后发现面包糠原来可以这么吃！好神奇呀！找了个时间自己试做了一下，非常香！面包糠更是亮点，香脆可口，非常美味的下酒菜哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
避风塘炒虾的做法步骤
-
1虾洗净去须，加盐、白胡椒粉、料酒腌制 -
2大蒜切末 -
3准备一小碗面包糠 -
4虾加干辣椒炒熟 -
5炒香大蒜末至金黄 -
6倒入面包糠炒匀 -
7加入虾炒匀调味即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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