正宗双冬水鸭汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“双冬水鸭汤,利尿消肿,清热解毒,秋冬喝了好滋润”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双冬水鸭汤的做法步骤
-
1备材料,冬瓜连皮切大件,冬菇泡透,水鸭与其他配料清洗好 -
2取汤锅,加入水与除冬瓜外的材料 -
3大火煲1小时左右,加入冬瓜块 -
4小火,加盖煲1.5小时 -
5下盐调味 -
6再大火煮沸5分钟,关火,即可喝汤吃肉
使用的厨具:汤锅
所属分类:
汤类
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