正宗为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“如果你们家的那位也像我家这位一样
超级喜欢吃面条的话
那么
有空做一碗超有爱的面条给他吧
虽然很简单
但是
相信他看到了
也一定会非常开心的
不需要刻意的铺张浪费
不需要挖空心思地准备
生活就是这样
一个小小的改变
便能带来大大的惊喜
同样的食材
做成不一样的样子
便会有不一样的心情和感受哟
因为最近身体不舒服
已经请了两个多礼拜假了
想一想还得一阵子恢复
不能老占着位置不做事吧
干脆就辞职了
今天去把手续办了
一下子又变回了闲人一个
不过
这种闲散的日子还是蛮让人享受的哦”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿煎蛋面的做法步骤
-
1原料图。 -
2西红柿去皮切小丁，小葱切碎。 -
3小锅稍热，抹少许油。 -
4借助心形小模具来造型，把鸡蛋磕入模具中，小火加热。 -
5加少许食盐调底味。 -
6微小火煎至鸡蛋熟透即可取出模具。 -
7炒锅放适量油，油热后下入葱花炒香。 -
8下入西红柿翻炒。 -
9加入适量十三香。 -
10加少量鸡精。 -
11加食盐。 -
12加适量生抽，把西红柿炒出红汁即可关火。 -
13另起锅坐水，水煮沸后下入面条和洗净的香芹叶。 -
14继续煮沸，至面条熟透。 -
15煮好的面条捞入碗中。 -
16放入之前煎好的蛋，浇上西红柿汁即可开动！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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夏至
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