正宗专为世界杯而设的降火润肺汤--清补凉冬瓜沙骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“四年一度的世界杯已经拉开帷幕了，猪呢个超级足球迷哪能放过这难得的机会，每晚还没开赛，就早早打开电视机了，一直熬夜到天亮后球赛完全结束为止！
本来就年轻气盛，现在整宿整宿的熬夜，那火气大呀！而且烟也比平时吸多了！为此，今天特设了这款降火消暑，润肺止咳的清补凉冬瓜沙骨汤。希望能减轻熬夜对身体所造成的伤害，如果你的那个他也如此，不妨试试吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
凉冬瓜沙骨汤的做法步骤
-
1捡出所需分量的各式药材，抓洗三遍后，放入已加入适量清水的瓦煲中。 -
2冬瓜清洗干净后，直接切大块。 -
3沙骨洗干净斩大件，切三片生姜。 -
4将冬瓜、沙骨等放入瓦煲，开大火煲滚20分钟后，转中小火煲一个半钟后落小小盐调味就饮得拉。 -
5清清淡淡而又稍许有些微甜的汤肯定很合他的胃口！ -
6相信所有为世界杯加油的你们也会喜欢！
小窍门
1、沙参、玉竹、杞子、蜜枣等药材都是降火润燥的，加上百合、南北杏能起到很好的润肺化痰功效，非常适合有吸烟习惯的男性朋友们。
2、冬瓜连皮带子一齐煲，有更好的消暑热、消水肿功效，加上这瓜是俺老爸种的，就不用担心农残问题了。
2、冬瓜连皮带子一齐煲，有更好的消暑热、消水肿功效，加上这瓜是俺老爸种的，就不用担心农残问题了。
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
汤类
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