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春季养生

正宗酱爆四季豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-22 17:19:03春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
酱爆四季豆 释义
酱爆四季豆的做法

食材明细

主料
  • 四季豆 500克
  • 1棵
  • 5个
  • 蚝油 2勺
  • 酱油 1勺
  • 1勺
  • 白糖 1勺
  • 鸡精粉 1勺
辅料
  • 甜面酱 1勺
  • 酱香 口味
  • 爆 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

酱爆四季豆的做法步骤

  • 酱爆四季豆的做法步骤:1
    1
    葱切段、蒜切片
  • 酱爆四季豆的做法步骤:2
    2
    四季豆切段
  • 酱爆四季豆的做法步骤:3
    3
    油烧热,放葱段、蒜片爆香,接着放四季豆段
  • 酱爆四季豆的做法步骤:4
    4
    翻炒一下
  • 酱爆四季豆的做法步骤:5
    5
    加蚝油、白糖、盐、酱油、甜面酱、开水
  • 酱爆四季豆的做法步骤:6
    6
    翻炒一下
  • 酱爆四季豆的做法步骤:7
    7
    盖盖焖一会儿
  • 酱爆四季豆的做法步骤:8
    8
    待四季豆软熟入味了,大火收汁,最后放鸡精粉翻一下出锅
  • 酱爆四季豆的做法步骤:9
    9
    装盘
  • 酱爆四季豆的做法步骤:10
    10
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