正宗猪尾花生木瓜汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“煲汤在很多人的理解中就是费时,特别是广东的老火汤,至少要熬2个小时以上才够浓味,对于很多上班族来说要喝上一碗靓汤也相对困难了,建议时间紧迫的亲们可以用电压力锅代替瓦煲,省时又省力,所有食材处理好放入锅中,添加上适量的清水,就是家人喝汤的水量放足够,因为用电压力锅煲汤时食材和水分处在密封状态,极少挥发,所以你放了多少水,煲出来的汤也有那么多,比较好掌握用量。汤煲好后在电压力锅内1个小时后还处在保温状态,等你做好饭菜,汤也可以饮用了。非常实用~~
常坐在电脑旁的朋友总觉得经常腰酸背痛、肩背酸软,煲这款汤很适用哦!猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。”
食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪尾花生木瓜汤的做法步骤
-
1准备食材:木瓜、蚝干、猪尾带骨、花生米、生姜。 -
2猪尾洗净斩段,木瓜去皮切块,蚝干浸泡片刻洗净。提前浸泡花生米,生姜去皮拍扁。 -
3煮开一些水,猪尾焯一下水,去掉部分油脂。 -
4捞起用凉水冲洗干净。 -
5所有食材放入电压力锅中。 -
6加上清水。 -
7与食材持平即可。(约5饭碗水量) -
8遮上电压力锅盖,调好选择煲汤功能,按下后即开始工作。 -
9电压力锅自动泄压后打开盖子,调入盐、鸡粉、搅拌均匀,舀起即可食用。
小窍门
猪尾骨先焯一下水可以去除多余的油脂。汤煲好后如有时间别急着开盖,自然焖30分钟左右更软烂。不喜欢生姜的可以不放。
使用的厨具:电压力锅、汤锅
所属分类:
汤类
汤羹
老人
秋季食谱
宴客菜
晚餐
通乳
很赞哦 ()
- 上一篇: 正宗年年有魚的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇: 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗猪尾花生木瓜汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗年年有魚的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗简易豌豆黄的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗豆渣馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗情人节礼物的分享——松露巧克力的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗香菇炸酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗蔓越莓饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗西兰花肉燥饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗双瓜炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗家庭自制焖锅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料