正宗竹荪厚百叶老鸭汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
竹荪厚百叶老鸭汤的做法步骤
-
1竹荪用水泡好备用。 -
2厚百叶切丝备用。 -
3姜切片备用。枸杞准备好。 -
4鸭肉切块备用。 -
5鸭肉焯水。 -
6鸭肉过冷水，洗净血沫放入汤锅。 -
7放入泡好的竹荪。 -
8加入适量的水。 -
9大火烧开转小火炖一个小时左右。 -
10加入厚百叶丝。 -
11加入泡好的枸杞。 -
12装碗，喝汤喽！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
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