正宗清炒青菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“清爽爽口的青菜,是家常菜必备哦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清炒青菜的做法步骤
-
1青菜一盆(根据人数来选择青菜的用量) -
2锅里放油,加热,放入青菜 -
3翻炒青菜 -
4加入视亮度盐,加入少许冷水,盖上锅盖烧熟,最后放入适量的味精起盘 -
5完成,装盘的菜放的不好看,以后慢慢改进
小窍门
1、青菜要清单为主,不能重口味。
2、油要热,这样烧出来的菜好吃
2、油要热,这样烧出来的菜好吃
使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
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