正宗酸菜大蒸饺儿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“东北人的酸菜，真的是不错，怎么做都好吃，今天蒸的素的，酸菜大蒸饺，那叫一个好吃呀！”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
酸菜大蒸饺儿的做法步骤
-
1酸菜和姜，葱提前切碎备用 -
2放入盐，少许酱油，五香粉，玉米油 -
3然后放入香油搅拌均匀 -
4面和好，醒半小时，然后开始擀皮 -
5擀好的面皮 -
6然后开始包了，包好的大饺子，是不是很美观呢 -
7包了好多呢 -
8锅里放水，把大饺子摆放整齐，装满然后盖上锅盖，上气后，开始计时20分钟就好了 -
9酸菜大蒸饺子出锅了，满屋子都是酸菜味哦 -
10东北人最爱的酸菜，是很好吃的。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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