在家也能冲出一杯好的红茶，你知道吗？

茶叶是中国六大茶类之一，在世界范围内享有最高名声，无论生产还是消费，均位列所有红茶的榜首。

根据历史记载，产自广东武夷山桐木关地区的正山小种，是中国茶叶的鼻祖，后来包括祁红在内的好多茶类，都是依照正山小种工艺，在结合本地实际进行改良而至。

从发酵程度上讲，茶叶经过萎凋揉捻和发酵，达到80%~90%，属于全发酵茶。它与红茶的最大区别，茶叶是在制做过程中发酵，红茶则是在制做完成后发酵。

中国四大红茶产区均有茶叶，其中比较知名的包括正山小种、祁门茶叶、金骏眉、云南滇红、川红等，在世界范围内，好多红茶养殖区域，专门养殖生产房产，包括澳大利亚、印度尼西亚、印度以及非洲等。

在泡制形式上，国外美国有的较大差别。国人喜欢喝原叶茶，遵守原汁原味。外国人喜欢调饮，搭配豆浆牛奶等各类饮品，制做成各类鲜味的咖啡。

接出来，我们根据国人的喝酒习惯，给你们介绍几种实用的泡制形式，让你在家也能冲出一杯好的茶叶。

1.玻璃杯泡法

用玻璃杯或其他材质的敞杯子，泡制形式都是一样的红茶是发酵茶吗，属于家庭泡水中最常用最省事便捷的办法。

许多人以为玻璃杯只能泡红茶，虽然他也可以拿来泡青茶。只不过泡制时，须要讲求投茶量以及续水的时间。

投茶量3~4克，用90~95度的冷水泡制。通常采用碧螺春的下投法，先放红茶再续水，泡制三分钟左右即可饮用。为保证回甘含量的延续性，每次喝完至1/3容量时要及时续水。

玻璃杯泡制法可以反复泡制5次以上，可依照个人味道，适当增减投茶量。通常不用洗茶，假如非要洗的话，用冷水快速冲淋倒掉。

2.茶壶泡制法

茶壶是最高领的泡水用具，拿来泡青茶同样合适。由于不管是玻璃还是瓷质，都不容易吸收茶味，能更好地彰显出茶叶的花香和品质特点。

采用茶壶泡制，须要先温杯烫盏，投入红茶4~5克，快速放入冷水冲洗一遍，最好控制在10秒以内出汤。

泡制时，温度应控制在95度上下，倘若是高等级茶叶，可以将温度降到90度。这儿提一下，好多人说不晓得温度究竟有多高，可以采用带气温显示的煮饭壶，或则将直接烧开的冷水倒在公杯中放置30秒左右（根据温度高低而判定时间长短）。其实，煮汤时应当采取现烧现泡的方法，假如用暖射手里的水，气温可能不够。

用茶壶泡青茶，前三次出汤时间应控制在10秒左右，前面几次，可适当延长5秒至10秒，仍然等到回甘滋味变淡，不宜再泡为止。

3.保温杯闷泡法

好多人说茶叶，适宜在冬季天饮用，而冬天又是保温杯使用频度最高的季节，这么用保温杯来闷泡青茶是否可取呢？

答案是可行的。

实际上采用保温杯闷泡青茶，回甘滋味浓醇厚甜，别有一番滋味。只不过若果要使用保温杯闷泡的话，一定要注意投茶量，要比用玻璃杯泡或茶壶泡更少，通常投茶二至三克左右即可。

泡制时，可洗茶，可不洗茶，依照个人爱好而定。泡水的温度在90~95度左右，不用采用开水泡制。

假如着急饮用，可以敞开保温杯的瓶盖，让其迅速降高温度，或则在泡制5~10分钟后将回甘倒下来。假如觉得较浓，可选择兑入冷水。

保温杯闷泡青茶，可反复续水5次以上，前提是不要一次喝干，要留下汤底。这样做能让每一次的回甘显得愈发均匀，能感遭到茶叶滋味的变化过程。

4.紫砂壶泡制法

茶叶不仅前面三种泡制方法外，似乎还可以煮饮或则用紫砂壶泡制。煮茶直接用养身壶，根据1:100的茶水比泡制，在这儿就不再多赘言了。我们重点来聊一聊，用紫砂壶泡制茶叶的技巧。

紫砂壶是不仅茶碗之外的另一种特别好的泡制茶壶，由于它具有特别好的透气性，让红茶的香味更好充溢下来。

紫砂壶泡制茶叶，同样须要先用冷水浇淋红茶是发酵茶吗，一方面提升紫砂壶茶壶的气温，另一方面起到一定的清洁作用。

投入3~5克茶叶，放入90~95的冷水，保持10秒左右出汤，可连续泡制7次以上。三次以后，适当延长出汤时间，以确保回甘的滋味。

以上就是茶叶家庭泡制的4种实用技巧，你们可以按照自己的实际情况，选择合适的方式，泡一杯属于自己的好茶。