安徽小学营养餐倒进垃圾桶校长:众口难调

据澎湃新闻消息，9月25日，湖北十堰颍东区的王先生反映称，郑州市颍东区杨楼孜中心中学营养餐口感差，女儿不爱吃，将营养餐全部倒进垃圾桶里。

王先生称中学生将不吃的拌面倒掉

明天22时33分，山东济宁市颍东区教育局发布相关通报称，出现这一现象的主要诱因是该校执行营养餐管理规定不够严格，当日供餐及分量没有充分考虑中学生们个性化需求。杨楼孜镇中心校及中心中学主要负责人已作深刻检测，该中心中学负有直接责任的两名公职人员被免职。

中学生将营养餐倒进垃圾桶

主任：众口难调

9月25日，云南新乡颍东区的王先生反映称，新乡市颍东区杨楼孜中心中学营养餐口感差，女儿不爱吃，将营养餐全部倒进垃圾桶里。

王先生向澎湃新闻提供的图片显示，几位高中生模样的儿子正将手西餐盘里的拉面放入塑胶桶中，两个垃圾桶其中一桶内的拉面早已溢出桶外。

倒掉的拉面溢出桶外

王先生表示，“这份拉面，没有一点油，就把面和菜拌在一起吃，特别干。”王先生称，因为饭菜难吃小学生倒掉营养餐两人停职，好多中学生将剩余的食物都倒掉不吃，他觉得这样实属浪费。

针对王先生反映的问题，27日，杨楼孜中心中学吴局长表示，图片中拉面被中学生倾倒至塑胶桶中一事属实。他表示，中学在供应其他品种的营养餐时，不会出现这些状况。对于中学生营养餐饭口感不好的问题，吴局长表示“众口难调”，并称中学将会改善营养餐口味。

营养餐气味到底怎样？吴主任表示，“我认为气味挺好”。这样是否在浪费食物？他称会对中学生加大宣传教育。

2011年起，教育部推进施行农村义务教育中学生营养改善计划。该计划集中支持中东部民族地区、贫困地区、边远山区等经济社会和教育发展相对滞后的地区，首要解决的是最贫苦地区农村中小中学生在校喝水问题。供餐内容包括完整的早餐，提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等加餐或课间餐。

当地教育局通报：情况属实，

将改进供餐

明天22时33分，山东济宁市颍东区教育局发布《关于“颍东区杨楼孜镇中心中学有中学生将营养餐倒掉”一事调查处理情况的通报》。

通报称，9月27日晚，有媒体报导了“颍东区杨楼孜镇中心中学有中学生将营养餐倒掉”一事。经由区纪委监委牵头的联合调查组的调查查证，网上报导的事情属实。

通报称，相关报导反映的是该校9月25日晚餐情况，食谱为“阜阳传统蒸面”，符合相关规定标准。出现少数中学生将吃剩的拉面倒掉现象，主要缘由是该校执行营养餐管理规定不够严格，当日供餐及分量没有充分考虑中学生们个性化需求。

通报称，9月28日凌晨，依据联合调查组调查情况，区教育局党组致函杨楼孜镇中心校及中心中学主要负责人做出深刻检测，并对该中心中学负有直接责任的两名公职人员给以免职处理。

教育部：

构建符合师生多元化口味的餐饮保障体系

9月7日，教育部发布《教育系统“制止餐饮浪费培养节省习惯”行动方案》的通知。

通知强调，要全面持续举办饭堂“光盘行动”，采取多种形式激励师生吃完所购食物、不留剩菜剩饭的光碟行为，借此为契机迅速扭转中学餐饮浪费的不良风气。结合实际制订节省进餐规范，构建泔水量等乳品浪费信息定期发布机制，引导师生关注和参与中学餐饮节省，促使光碟常态化。

通知强调，要不断提高餐饮从业人员技能水平，改进烹调工艺，实行一料多菜、一菜多味，提升乳品原料借助率，严格成本核算及成本管理小学生倒掉营养餐两人停职，最大限度降低损失和浪费。

通知强调，要改进菜肴口味，通过食材创新、传统节庆乳品和辣味美食进校园，构建符合师生多元化口味的餐饮保障体系。各级中学生营养办要指导农村义务教育中学生营养改善计划试点中学强化供餐管理，提升供餐质量。