金线莲的功效与作用有哪些？的食用方法介绍

金线莲是一种中草药，名子很好听，而且对于它的具体的作用我们了解的并不多，这么金线莲应当如何用才好呢?虽然金线莲除了可以药用还可以食用。下边跟小编一上去了解一下金线莲的功效与作用?金线莲的食用方式吧!

金线莲我们应当只晓得它是一种草药并不晓得是一种菜品吧，但是金线莲的吃法还特别多，假如我们能正确的食用金线莲用处是极其多的，所以我们一定要了解它的食用方式。

金线莲的功效与作用

金线莲止咳化痰,清热解毒,活血,消炎,治支食道炎,肾病,痛风性关节炎,金线莲的功效与作用及食用方式有金线莲土鱼汤,金线莲炖牛肉,金线莲甲鸡汤,金线莲罗汉果汁,金线莲海参汤,金线莲肉鸽汤。

金线莲

金线莲全草均可入药，其味平、甘。金线莲还有止咳化痰、祛风通络、解毒、止痛、镇咳等功效，主治痢疾、支食道炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎病变等疑难疾病。

闽北地区(吉安、明溪等县市)民间多用于小儿高热不退、惊风等;闽南地区多用于医治疥疮、膀胱炎、糖尿病等;闽北地区多用于止痛止痛，医治胆结石、胆道炎等;闽北地区多用于袪痛风，通筋络、养血、通痹，医治痛风胳臂病，腰背痹痛等。

1、金线莲治血尿：金线莲6克、白牛膝各15克，水煎服。

2、金线莲治糖尿病：金线莲3-9克，水煎服。

3、金线莲治体虚：全草适量，水煎代茶频饮，或炖狐狸服。

4、金线莲治肝炎：金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克，生沙参3克金钱草的功效与作用及食用方法，水煎服。

金线莲的功效与作用我们都了解了吗?假如使用的方药正确的话可以帮助我们更好的医治癌症，并且能医治多种病症。具体的使用的时侯药量还须要咨询一下大夫才可以。

金线莲的食用方式

金线莲土鱼汤

功效：止咳化痰、滋补肾脏金钱草的功效与作用及食用方法，且对奶奶的痛风性关节炎、风气膝痛有挺好的辅助效果。

材料：金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗

做法：金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪猪肝250克一齐加清水炖熟，起锅前加红糖4枚、枸杞8颗和少许盐佐料即可。

金线莲炖牛肉

功效：主治痢疾、支食道炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿性关节炎、小儿急惊风，结核性颞叶炎、重症肌无力、泌尿道息肉。

材料：金线莲(干品)6克、猪五花肉250克

做法：金线莲(干品)6克沥干与250克猪牛肉加盐500克，加少量盐、味精炖(蒸)熟。

金线莲甲鸡汤

功效：这款汤有平肝气、降血糖、美容排毒、除斑的功效。能有效地防治和抑制肿瘤、胃癌、急性淋巴性癌症，并用于预防因手术、化疗引发的虚弱、贫血、白细胞降低等症，对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病人亦有一定的辅助效果。特别适宜夏季滋补的一道美味佳肴。

材料：泥鳅一只2斤左右，金线莲干品6克(或鲜品78克)，生桂皮3克，瘦牛肉2两。

做法：泥鳅一只，洗干净后，将黄鳝、金线莲、生姜、瘦牛肉加入适量的水炖熟，快好的时侯再加上盐。

金线莲牛肉炖罐

功效：止咳润肺，滋补肠胃。

材料：金线莲干品、排骨、枸杞

做法：将6-8克金线莲干品与250克猪牛肉一齐加盐炖熟，起锅前加入3-5枚当归。

金线莲的吃法也十分多，每一种不同的吃法都可以达到不同的疗效，所以我们可以按照自己的病症选择合适的食用方式，这样疗效是最好的。并且金线莲牛肉炖罐是最常用的。

金线莲白糖汁

功效：凉肺固溶，并能医治阑尾炎，喉痛、喉咙嘶哑、喉咙结兰等症，其疗效良好。

材料：新鲜金线莲50克、冰糖20个、水500ml、500ml椰子汁。

做法：将所有材料放入水果机搅碎过滤，再添加等量的椰子汁，待冰冷饮用。

金线莲海胆汤

功效：金线莲海胆汤是工作疲累者保健首选天然果汁，入肾、心、肺三经，能全面提升人体免疫力，提高人体对癌症的抵抗力。

材料：金线莲3克、鲍鱼3个、盐。

做法：将金线莲与海胆清洗干净，加入适量的水炖熟，加水调料即可食用。

结语：金线莲的功效与作用好多，具体的使用方子也有好多，除了这么药膳的方式也有好多，我们可以按照自身的情况合理的使用金线莲。以上介绍了这么多的金线莲的食用方式，我们可以按照情况合理食用。