鸡身上最值得吃的部位既不是鸡爪或鸡翅
鸡腿就像鸡的灵魂。 无论是哪个长辈,都喜欢把鸡腿留给孩子,认为只有吃了鸡腿,身体才会好起来。 其实,鸡肉最值得吃的部位,既不是鸡腿、鸡脚,也不是鸡翅。 不相信? 我们来看看:
鸡爪
说起鸡爪,小时候根本不敢吃。 光是看到鸡脚我就被吓到了。 不过,很多人特别喜欢吃鸡爪泡椒凤爪热量,尤其是喜欢喝酒的人。 只要两只鸡爪就可以喝一瓶啤酒。 鸡爪也叫凤爪。 一起吃饭的时候,男人会留给女性朋友鸡爪,说可以补充胶原蛋白。 其实,鸡爪所含的胶原蛋白并不能补充胶原蛋白,而且鸡爪的脂肪含量比较高。
也许有人会说鸡翅热量较高,但其实鸡脚才是鸡肉热量最高的部分。 别小看这两种鸡爪。 四个中等大小的鸡爪所含热量相当于半斤米饭的热量。 半斤米确实有点高了。 对于一个男人来说,4只鸡爪还不够塞进他的牙齿。
鸡翅
鸡翅比鸡爪更受妇女和儿童的欢迎。 有时间我也会买一斤鸡翅来做可乐鸡翅或者蜂蜜鸡翅。 鸡翅的价格比较高,也是鸡肉中最贵的部分。 一斤鸡翅最低售价20多元。 鸡翅的味道非常好,尤其是烤鸡翅更受欢迎。 但鸡翅外面包裹着一层鸡皮,所以脂肪含量就变得比较高。
鸡翅之所以好吃,是因为鸡翅的脂肪含量高。 100克鸡翅所含热量达到194大卡。 吃完这100克鸡翅后,需要在操场上跑几圈才能消耗掉。 多余的热量如果不能及时消耗掉,无形中会增加肥胖的风险。
鼓槌
家长们心目中最好吃的鸡腿是什么样的? 鸡腿的含肉量比较高,鸡腿也算是鸡肉中比较好的部分。 散养的鸡整天到处闲逛,鸡腿上的肉变得更加肉嫩有嚼劲。 我们还可以了解鸡腿的脂肪含量。
鸡腿的蛋白质含量为20.2%,脂肪含量为7.2%,被认为是鸡肉中较好的部分。 鸡腿比鸡翅、鸡爪更好吃。 鸡腿虽好,但还有比鸡腿更好的东西。 这里,脂肪含量较低。
鸡胸肉
很多人不喜欢吃鸡胸肉。 他们觉得味道平淡,没有鸡翅那么香。 原因是鸡胸肉的脂肪含量比较低,脂肪含量低,所以吃起来味道就不那么好了。 虽然鸡胸肉的味道不如鸡腿或鸡翅,但鸡胸肉确实不错。 喜欢吃的人不多,但却是减脂增肌的首选。
100克鸡胸肉的蛋白质含量为24%,并不低于鸡腿。 鸡胸肉相对于鸡腿的优势在于脂肪含量。 100克鸡胸肉中脂肪含量仅为2%,是鸡肉中脂肪含量最低的。 因此,鸡胸肉成为健身人士的首选食品,也是不可多得的低脂肪高蛋白食品。
鸡胸肉的价格相对较低。 减肥的时候,选择吃鸡胸肉比较划算。 也满足了您增加优质蛋白、低脂肪、高蛋白的要求,您还在犹豫什么? 减肥的时候泡椒凤爪热量,别忘了鸡胸肉!