中医治疗血虚证的方法及注意事项！（建议收藏）

富含铁的食物主要有肝、肾、心脏、胃肠道以及海带、紫菜、大豆、菠菜、芹菜、油菜、西红柿、杏、枣、橘子等，这些食物中都含有丰富的铁。 民间还常用桂圆肉、大蒜等，枣、花生等作为补血食物。 现代医学研究证明，只有二价铁离子才能被人体吸收。 在酸性环境中，三价铁很容易转化为易溶于水的二价铁。 老年人如果缺乏胃酸，铁的吸收就会受到阻碍。 因此，为了促进铁的吸收，还应该多吃一些酸性食物，如西红柿、野枣、腌黄瓜、酸菜等。一般来说，动物性食物的铁吸收率较高，约为20%补气血最快的方法吃什么，而植物性食物的吸收率较低，大约不到10%。 鸡蛋中铁的吸收率较低，吃鸡蛋不能满足。 大豆中的铁吸收率较高，可适量食用。

维生素C还能促进铁的吸收和利用。 因此，可以多吃富含维生素C的食物，如新鲜蔬菜、水果等。

B 族维生素（维生素 B12、叶酸）对于红细胞的生长和发育至关重要。 它们富含动物肝脏和瘦肉。 绿叶蔬菜也含有叶酸，所以可以多吃。

蛋白质是血红蛋白的重要原料。 贫血患者应多吃富含蛋白质的食物，如牛奶、鱼、鸡蛋、大豆及豆制品等。

患有贫血的患者常常会出现食欲不佳或消化不良的情况。 因此补气血最快的方法吃什么，要特别注意食物的色、香、味，以刺激病人的食欲。 事实上，美味的菜肴还可以促进胃酸分泌。