亿农的油辣椒最重要是掌握好火候的做法

目前瓶装的这些，口感还保证，亿农的油豆角很好的!不过想做的话就简略的介绍这些酱汁的做法:1、把锅烧热(起火)后倒进油(虽然可以直接用反复炸过东西的黑油，那样节省费用，不至于把未能再运用的黑油泼掉)，放一勺豆瓣酱，用勺不停的拌和，油原本是有水份的，右翼在加热过程中会沸腾，当沸腾不是很厉害的时侯，放进八角、桂皮、香叶，继续拌和片刻;2、当沸腾不是很厉害的时侯，放两勺水，在把大蒜面倒出来继续拌和贵州辣椒油怎么做才能又辣又香，同时把火打小，中火就可以了。当大蒜面的颗粒有点发硬，再把茴香、芹菜段、香菜根、洋葱片、胡南瓜片、僵片、大蒜头、小葱结放进油中(这么做一方面是降低油的香贵州辣椒油怎么做才能又辣又香，再就是去除油在加热过程中的焦糊气，同时还可以清除黑油中的腥气)。3、保持中火，不停的拌和，当油底下的其他东西已然不再有水份，变的干涸的时侯，就可以撤军(这过程大概须要30到45分钟)，继续拌和，到油不再沸腾，冷却出来之后，放到一边大概半小时。4、最后用锅铲将杂物过滤下来，再用胶布把油过滤一下，这么，一个红亮、香辣并且有气味的酱汁就炼进去了。做油豆角最重要是把握好火候，否则一样的菜肴，不一样的气味，或许没你盼望的好。买现成的是捷径，亿农的油豆角也不错。