椒盐蘑菇家常做法

椒盐蘑菇的家常做法步骤如下：

1. 将洗净的蘑菇撕成条，加入一勺玉米淀粉，抓拌均匀。

2. 碗中放入适量椒盐、盐、五香粉，加入少许食用油。

3. 将蘑菇放入碗中，拌匀。

4. 起锅烧油，将蘑菇条放入锅中，炸至金黄，捞出备用。

5. 锅中留底油，放入蒜末炒香，倒入炸好的蘑菇，翻炒均匀。

6. 装盘，撒些白芝麻点缀，美味可口的椒盐蘑菇就做好了。

按照上述步骤操作，即可做出美味的椒盐蘑菇。

椒盐蘑菇的家常做法步骤如下：

1. 将蘑菇撕成条，清洗干净，沥干水分。

2. 加入一小勺盐和一小勺淀粉，翻拌均匀。

3. 锅中倒油，油温6成热时，放入蘑菇，炸至金黄色捞出，沥干油份。

4. 锅中留少许底油，放入炸好的蘑菇，加入适量椒盐翻炒均匀即可出锅。

在制作过程中需要注意：不要炸太久，否则蘑菇会变硬；加入椒盐的量可以根据自己的口味来调整。

总之，制作椒盐蘑菇时需要注意火候和调料的用量，这样才能做出美味的家常菜。

椒盐蘑菇家常做法的相关信息如下：

1. 食材：蘑菇、椒盐、葱花、干辣椒、五香粉、食用盐、食用油。

2. 做法：首先将蘑菇清洗干净，撕成小块，葱姜干辣椒切段。锅中倒入适量清水，烧开后放入蘑菇焯水，捞出备用。锅中倒入适量食用油，烧热后放入葱姜干辣椒炒香，倒入蘑菇，大火翻炒。加入适量椒盐和五香粉调味，继续翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。

可以根据口味和需求适当调整做法。