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西瓜为什么不能用保鲜膜?答案是这样的!

2024-05-09 17:04:20小健康知识
当西瓜放入冰箱内,有保鲜膜确实会降温慢一点点,但是不是特别明显。但是在不盖保鲜膜的情况下,冰箱中的其他食品的质量食补能保证的,很有可能导致交叉污染,坏苹果边上的苹果更容易坏!

这个实验就像

@李传

如上所述,具体流程没有说,没有控制,也没有各种参数。 这种实验得出的结论基本上只能算是一个可能的实验方向保鲜膜的作用,在生活中没有什么参考意义。

保鲜膜的作用_保鲜膜保质期是多久_保鲜膜的副作用

至于要不要用保鲜膜,还得从细菌说起。

在西瓜上,请注意,不是西瓜的横截面,而是整个西瓜。 细菌的主要来源是外部污染和内部细菌繁殖。 西瓜放入冰箱后,保鲜膜确实会降温慢一点,但不是特别明显。 除了表面的少量水分可能会蒸发之外,整个西瓜内部的水分几乎是恒定的,因此西瓜内部的细菌繁殖不会发生明显的变化。

说到外部污染保鲜膜的作用,就用保鲜膜盖起来。 最大的污染是保鲜膜造成的,但保鲜膜不具备细菌生长的必要条件。 在没有故意污染的情况下(比如故意用发霉的菜汤擦去什么的)而且细菌载量很低。 但如果冰箱里的食物不加保鲜膜,冰箱里其他食物的质量就无法得到保证,反而极有可能导致交叉污染,而且坏苹果旁边的苹果更有可能变坏!

保鲜膜的作用_保鲜膜保质期是多久_保鲜膜的副作用

另外,成熟水果的乙烯更容易使没有保鲜膜的西瓜成熟。

因此,如果不使用保鲜膜,细菌含量可能会更高,更容易腐败变质。

另外,细菌含量越高,危害也越大。 这也取决于致病菌的类型。

一般来说,还是需要用保鲜膜的。 更重要的是确保食物没有异味。 毕竟没有人买西瓜要等很久才吃。 把它放进冰箱只是为了让它冷却得更久一点。 。