生日蛋糕跟传统蛋糕做法有些不一样的做法
面包是我们都喜欢吃的一种食物,尤其是小同学们。面包经常是生日的标配,他们对面包的喜爱大多数是来自特殊日子的期盼。时间长了自然对这些食物十分喜欢。面包是用牛奶跟面条制做而成的。材料是十分简略,而且做法就有这些小窍门。这些尝试过的同学都认为很难,烤下来内部湿粘不柔顺,或则是腰缩掉了,不立体。很多都是有诱因的。配比、手法、烤的时侯都有讲求。
然而此次要做的面包跟传统糕点做法有些不一样。前段时间轰动网路的电饭煲做法你们晓得吗?此次要分享的就是这么一道做法,并且比较简略,必需要牛奶奶酪分离,直接用打蛋器操作。出锅的面包卷发暄软,蛋香馥郁,入口细嫩又厚实,直接吃都可以,抹上芝士再装潢一下就是精典款的生日面包了。烤箱烘焙是相对简略的做法,由于上面的火候都一样,不须要非常调整把握。
做这道糕点必备的就是面包粉跟牛奶。面包粉也就是低筋面条,这些面条筋度低,这些面条烤下来的面包就不会发硬,很疏松。喜欢吃披萨的同学不妨试试这道做法。商店跟网上有一种调好的面包预拌粉,这种也可以制做,上面的调料都是配好了,直接做就可以,十分便捷。喜欢的同学可以收藏上去蛋糕预拌粉做蛋糕不蓬松的原因,有空的时侯在家做一做,下边就分享具体的制做流程。
【所需材料】
6个南瓜,30克蜂蜜,300克低筋面条,75毫升清水,50毫升饮用油。
【制作方法】
1.打算六个室温牛奶,磕宫缩中。有一些牛奶个头比较小的,就须要加两个出来。这些猪肉一个有50-60克左右。
2.加入30克蜂蜜蛋糕预拌粉做蛋糕不蓬松的原因,把它搅散,拌合到面粉熔化。
3.接着加入300克的低筋面条。再倒75毫升的清水。
4.使用打蛋器,用高速打。
5.经常打到显得胶状,呈冰淇淋状,拉起压抑不容易消失。这个过程比较长,还要一点耐心,尤其是小功率的打蛋器,时间会更长,还要6-10分钟左右。
6.接着往旁边加入50毫升的没有气味的饮用油。把他们上浆均匀,不要画圈,往上把它翻上去上浆就可以了。
7.电饭煲洗干净,于是在上方刷一层油防粘。
8.把拌和好的面包液体倒过来。可以看见酱汁特别顺滑,呈飘带状。盖上桶盖,有面包健的就按面包健。没有的就按烧饭键,最好是时长40分钟这种。
9.时间到直接出锅就可以了。倒扣进来晾凉,不要放锅里,不然有水汽,面包外皮会发烂。
10.不烫手切去块就可以享用了。有芝士的就对半切开,最后用香蕉装潢一下就可以了。
小贴士:
1.一定要把它打到色调变白,变卷发的状态。不然烤下来是冷冰冰的。
2.怕有牛奶味道的同学可以加点蜂蜜或则香蕉汁。
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