喝牛奶能长高、空腹不能喝?笛告诉你真相
关于牛奶有很多传言,比如:喝牛奶可以长高、不能空腹喝牛奶、牛奶和鸡蛋不能一起吃……
这些传言哪些是真的,哪些是假的? 阿布迪这就来给大家科普一下。
01.空腹可以喝牛奶吗?
当然有可能。
有些人空腹喝牛奶后会出现腹泻。 主要原因是他们有乳糖不耐症。 没有这个问题的人空腹喝牛奶没有问题。
乳糖不耐受的人空腹喝牛奶时,牛奶没有用其他食物稀释,乳糖浓度较高,因此会出现不适感。
02.喝牛奶能长高吗?
有条件的!
并不是说喝牛奶就一定会长高。 首先,身高很大程度上是由基因决定的。
但牛奶富含钙和维生素D,这两者都可以促进骨骼健康发育。
大量研究表明,每天喝适量的牛奶可以促进儿童的身体发育。 因此,在保证营养均衡的前提下,每天让宝宝喝一杯牛奶,有利于骨骼发育、长高。
03. 牛奶是早上喝好还是晚上喝好?
二宝曾经有一段时间有一个睡前仪式:睡前一定要喝一杯牛奶! 如果你不帮他完成这一步,他就会在床上打滚,保持清醒,直到你妥协,给他牛奶重新刷牙。
有的家长说早上喝牛奶比较容易吸收,所以最好早上喝,也有的家长说晚上喝牛奶比较好。
其实早上喝还是晚上喝没有什么区别。 它们都是相同的配方和相同的吸收。
不同的是,晚上喝完后一定要记得提醒孩子好好刷牙,不然会得蛀牙。
04.牛奶和鸡蛋不能一起吃吗?
相信这个传闻的人还不少。
其实,鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、维生素等元素,与牛奶中的营养成分并不冲突。 两者同时吃是没有问题的。
但牛奶不宜与果酸含量高的食物同时食用,因为牛奶中的蛋白质会与果酸发生反应,形成不易消化的絮状沉积物,从而引起肠胃不适。 因此,牛奶最好和西红柿、黄瓜、猕猴桃、苹果、香蕉等以及柠檬汁、橙汁等分开吃。
05.牛奶可以美白肌肤吗?
为了变白,人类会想尽一切办法。 用牛奶洗脸洗澡,多喝牛奶可以让人更白,这是很多爱美人士坚信的。
但牛奶的主要成分是水、蛋白质、脂肪和乳糖。 如果用牛奶洗脸、洗澡,皮肤只能吸收一点点水,而其他物质根本不会被我们的皮肤吸收。
而牛奶里有没有可以让人变白的物质呢? !
所以,不要再相信牛奶浴可以美白皮肤喝牛奶可以美白吗,从而浪费牛奶了。 每天喝一杯牛奶就可以了。 如果你身体健康,你的皮肤状况肯定会好起来。
06.孩子多大可以喝纯牛奶?
1岁以上的宝宝就可以喝纯牛奶了。 《中国居民膳食指南(2016年)》规定,13至24个月的儿童可以食用普通鲜奶、酸奶、奶酪等,作为多样化膳食的一部分。 并逐步尝试。 但仍需母乳或配方奶粉作为主要营养来源。
因为纯牛奶中铁、维生素E等元素含量较低,而钠、钾、蛋白质含量过高,营养比例与配方奶粉不同。 如果用纯牛奶代替配方奶粉或母乳给孩子喝,从长远来看,会导致孩子营养不良。 坏的。
而高浓度的蛋白质、钠、钾、氯等可能会增加孩子肾脏的负担,容易导致脱水。 过早给孩子喝纯牛奶是没有好处的。
07.孩子每天可以喝多少牛奶?
《中国居民膳食指南(2016年)》中也提到了这一点:
但这只是一个建议。 如果孩子每天吃得好,吃的食物多样化,营养均衡,少喝牛奶是可以的。
08如何选择孩子喝的牛奶?
1.看配方表
对于真正的牛奶,配方奶中应该只含有原料奶。
成分表越长,含有的添加剂就越多。 所以你选择的成分越简单越好。
如果添加了水、糖、葡萄糖、脱脂奶、调味料等物质,就不是“真正的纯牛奶”。
二、看营养成分
根据我国的标准,奶制品中的蛋白质含量不得低于2.8g/100ml,所以蛋白质含量越高,奶越好。
09. 纯牛奶和鲜牛奶哪个更好?
当你去超市的时候,你会发现牛奶的选择有很多,有的纯牛奶放在食品货架上,有的则放在冰柜里。 普通常温盒装牛奶和低温储存的鲜牛奶有什么区别?
纯牛奶和鲜牛奶的主要区别在于灭菌方法的不同。 大多数纯牛奶是通过超高温灭菌的,而鲜牛奶则是经过巴氏灭菌的。
但两者的蛋白质或钙含量并没有太大差异。
巴氏杀菌奶会保留更多的维生素和益生菌,其保质期比高温灭菌纯奶短,一般为7-15天。 为了保持这些细菌的活性,需要低温储存。 如果家里不方便低温保存巴氏奶,建议选择纯牛奶。
至于其他方面,就看你孩子喜欢什么了。
10.全脂奶、低脂奶、脱脂奶、酸奶
喝牛奶的女士也喝脱脂牛奶来保持身材。
但根据《中国居民膳食指南》、香港卫生署、美国儿科学会等权威机构的规定,2岁以下的婴儿应饮用全脂牛奶,2-5岁可适量饮用低脂牛奶喝牛奶可以美白吗,只有5岁以上才可以喝 脱脂牛奶。
而脂肪也是儿童身体生长的重要元素之一。 一杯200ml的纯牛奶的脂肪含量也在6-8g之间。 没有必要喝脱脂牛奶。
只有肥胖或患有其他特殊疾病的人才需要在医生指导下食用脱脂牛奶。
1岁以上的宝宝也可以吃酸奶。 不过酸奶需要发酵,而发酵后的酸奶很酸,所以市面上很多酸奶都添加了大量的糖或者其他添加剂。 选择时需要注意成分表。
上个月,一家乳制品公司将其产品宣传为拉菲纯牛奶和酸奶中的爱马仕,被行业专家称为“赤裸裸的欺骗和欺骗消费者”。 “除了价格顶级之外,根本不值得买。” ”。
因此,在选择乳制品时,不要盲目跟风,选择网红模特,也不必购买所谓的进口高端产品。 适合自己孩子的才是最好的。
好了,如果大家还有其他关于牛奶的问题想了解,可以留言,我们一起讨论。
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