多喝牛奶反而不利于儿童长高,你知道吗?
在中国营养学会全国营养周专家组对常见食品进行的“优质蛋白质十大食品”评选中,牛奶排名第二。
2022年版《中国居民膳食指南》特别强调了牛奶的摄入量。 2016年原版建议奶及奶制品摄入量为300克/天,新版增加至300-500克/天。
喝牛奶的重要性可见一斑。
然而,关于喝牛奶的疑问一直存在:喝牛奶能帮助长高吗? 会引起痘痘吗? 能起到美白的效果吗? 而对于乳糖不耐症的人来说,他们能享受到牛奶的好处吗? 长期经常喝牛奶和喝水有什么后果?
今天是儿童节和世界牛奶日。 健康喝牛奶,健康成长。 让我们一起来了解一下牛奶的真相吧!
1、多喝牛奶可以长高吗?
多喝牛奶不利于孩子的成长。
牛奶除了含有丰富的蛋白质外,还含有脂肪。 喝太多牛奶会导致儿童肥胖。 肥胖会诱发儿童性早熟,导致骨骼过早闭合,影响儿童成年后的终生身高,不利于生长。
为了满足骨骼生长的需要,建议学龄前儿童每天饮用300~400ml牛奶或相当量的乳制品。 儿童应保证每天至少饮用300毫升牛奶或乳制品,以保证钙的摄入量达到适当的水平。
想要长高,要适当补充奶水、均衡营养、良好的生活习惯、适当的运动。
2. 乳糖不耐症可以喝牛奶吗?
有能力的。
乳糖不耐受的症状包括:喝完牛奶后感到恶心或出现腹胀、胀气、腹泻等。 主要是因为体内缺乏乳糖酶或者乳糖酶活性很低,不能分解牛奶中的乳糖。
乳糖不耐症和喜欢喝牛奶的人每次可以少喝(控制在200毫升以内); 不要空腹喝,喝牛奶前先吃固体食物或与主食一起喝,牛奶放在饭后喝。 ; 与谷物一起食用时,牛奶的乳糖浓度可以在特定的环境下被“稀释”,提高乳糖的吸收率。
选择牛奶种类时,可以选择市面上的低乳糖牛奶和无乳糖牛奶,比如舒化奶。 当然,你也可以选择不喝牛奶,改喝酸奶或奶酪。
然而,乳糖不耐受和牛奶过敏是不同的。 牛奶过敏也会有类似的症状,但大多数还伴有湿疹、荨麻疹、过敏性鼻炎等症状,如果确定对牛奶过敏喝牛奶可以美白吗,就不能吃任何乳制品!
3、喝牛奶可以美白皮肤吗?
不能。
牛奶虽然是白色的,但是白色不会转移到我们脸上。
牛奶的白色是由牛奶中的酪蛋白胶体颗粒散射光造成的,而我们变黑的原因是黑色素的形成。 有效的美白需要抑制黑色素的形成,阻止黑色素进入我们的皮肤,加速黑色素的代谢。
但牛奶却做不到这些事!
喝牛奶主要补充蛋白质、水和矿物质等,对美白没有任何作用。
4、喝牛奶会长痘吗?
牛奶中的酪蛋白可以促进胰岛素和IGF-1的分泌,导致痤疮的发生。
特别是脱脂牛奶可能比全脂牛奶更严重。 如果有痤疮喝牛奶可以美白吗,要特别注意限制脱脂牛奶的摄入。 您可以尝试无糖酸奶和低盐奶酪。
对于轻度痤疮患者,可以每天喝一杯牛奶; 对于中重度痤疮患者,需要减少牛奶摄入频率,或者选择无糖酸奶!
5、牛奶当水可以长期喝吗?
牛奶中含有大量优质蛋白质,适当的蛋白质容易钙的吸收。
但服用过多会产生以下不良影响:
① 会增加尿钙排泄,导致钙流失。
② 可能引起消化不良。 蛋白质的吸收消耗体内大量的乳糖酶和蛋白酶,长期食用可能会影响人体消化功能。
③大量喝牛奶可能会增加患前列腺癌和子宫内膜癌的风险。
④ 如果不限制总热量摄入,大量饮用全脂牛奶,结果很可能是体重增加。
⑤不利于全面均衡营养的摄入。 除蛋白质外,牛奶还含有脂肪、蛋白质、糖、钙、磷等多种成分,其摄入量是有限的。 喝牛奶会让你有饱腹感。 如果你喝得太多(尤其是饭前),你在主餐时就会吃得更少。 合理营养的食物搭配应该包括一定比例的谷类、豆类、蔬菜、水果、肉、蛋、奶等各种食物,再加上水,组成我们每天的膳食。 用大量牛奶代替水实际上破坏了这种食物组合的平衡。
根据《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入300克牛奶(约一次性纸杯半杯)或等量乳制品,有利于平衡膳食结构和补充营养。钙。 某些特殊人群,如儿童、青少年、孕妇、奶妈、老年人、骨质疏松症患者等,可适当增加食用量。
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