都匀毛尖茶的详细资料介绍毛尖的种类有很多

都匀市气候温和，雨量充沛，云雾缭绕，土壤肥沃，是茶树生长的好地方。 尤其是主产都匀毛尖茶的团山乡、大顶乡，茶树多生长在峡谷溪流两岸。 郁郁葱葱的常绿针叶树和阔叶树作为天然屏障，形成湿润而缓慢的空气。 光照环境优良，茶树生长旺盛，长期保持嫩嫩。 明代御史张鹤楼曾巡视茶区，并赋诗云：“云镇山顶，远望云密，茶香蝶舞，如绿如茵”。竹、松”。 生长在优美自然环境中的当地团叶茶树品种，充分展现了毛茸茸、芽叶粗嫩、发芽早、持久性强的特点。 其鲜叶内容丰富，为都匀毛尖的创作奠定了基础。 清明时节都匀毛尖简介，茶农背着小竹篮，采摘“乌鸦嘴”绿茶的一芽一叶为原料。 它们是按照制茶工艺，手工精心制作而成。 都匀毛尖茶文化节上，茶叶贸易额达20亿元。 “首届中国都匀毛尖茶节”组委会了解到，都匀毛尖茶文化节上都匀毛尖简介，海内外客商茶叶贸易额达20亿元。 都匀市是贵阳经济圈黔南民族自治州首府。 这里盛产茶叶。 拥有茶园16万亩，年产茶叶3500吨，年产值35亿元以上。 其中，中国十大名茶以都匀毛尖茶最为著名。 按照黔南州茶文化经济发展战略，都匀市将以茶文化链经济形式加入贵阳经济圈，形成绿色生态农业经济。 五月的都匀，满园翠绿，春茶飘香。 首届“都匀毛尖茶节”在都匀毛尖茶之乡都匀市隆重举行。

XX年5月8日上午，黔南州体育中心外彩旗飘扬，数千人欢聚一堂，庆祝首届“都匀毛尖茶节”。 10时18分，省委常委、省委宣传部部长李军宣布首届“都匀毛尖茶节”正式开幕。 本届“都匀毛尖茶节”由中共黔南州委、州政府主办，中共都匀市委、市政府承办。 在今天首届“都匀毛尖茶节”开幕式上，中国茶叶流通协会还公布了授予都匀“中国毛尖茶都”称号的一封信。 来自全州12个县市的近百家茶叶生产经营和茶叶深加工企业参展、销售茶叶； 来自黔南州的茶艺、茶歌大师齐聚都匀，登台展示黔南州丰富多彩的茶文化。 “都匀毛尖茶节”期间，游客宾客还可以观赏茶艺、听茶歌、游茶山、吃茶宴、看炒茶、品毛尖，欣赏丰富多彩的艺术表演，尽享黄金时期的体验。本周来都匀毛尖享受这场独特的​​茶文化盛宴。 都匀毛尖茶概述：都匀毛尖茶是中国历史名茶。 属于绿茶类，生产历史悠久。 早在明代即为​​贡茶。 都匀毛尖茶有着较为精细的传统加工工艺，并传承至今。 加工出来的茶突出了“毛”和“点”两个基本特征。 加工方法独特，工艺精湛，对原材料要求极其苛刻。 每年清明节前采摘。 从茶树头到芽头，我们选取​​刚刚展开的一芽一叶。 俗称“瓜米茶”或“鸭雀嘴”茶，采用手工炒制，强调“火中取宝”、“一气呵成”。 制得的毛尖茶色翠绿润泽，毫毛密布，卷曲紧密，有特殊的香味。 饮后清爽、回味悠长。

都匀毛尖茶的优良品质一路走来，赢得了荣誉。 1915年在巴拿马国际食品博览会上荣获优秀奖，后人誉为“北有仁怀茅台，南有都匀毛尖茶”； 1956年，都匀市烧脚村农民采摘加工的三公斤“鱼钩”“茶叶”被送给毛泽东主席。 毛主席品尝后回答说：“这茶很好，山坡上可以多种植一些品种，这茶就可以叫毛尖茶了。” 都匀毛尖茶由此得名，名气大增； 1982年，都匀毛尖在湖南长沙举行的全国名茶评比中被评为中国十大名茶之一； 1988年，在首届中国食品博览会上荣获金奖； 1993年荣获2017年国际抗衰老食品博览会金奖； 荣获XX年中国国际农业博览会名牌产品； XX年荣获中国绿杯名优绿茶和蒙顶山杯国际名茶两项金奖； 荣获XX年华茗杯全国名优绿茶金奖等荣誉。 著名茶叶专家庄万芳曾有诗赞叹都匀毛尖茶：“都匀毛尖的清香，好似龙井碧螺春，喝了之后，喝着浮花的鲜香，心旷神怡。”