胡辣汤家常做法素

胡辣汤家常做法素的做法如下：

原料：

· 干海带、干木耳、香菇、豆皮、青蒜苗、豆腐泡

调料：

· 酱油、盐、鸡精、花椒粉、葱末、油

步骤：

1. 将海带、木耳、香菇泡发后，洗净切丝备用，豆皮切丝备用，香菇切丁备用。

2. 起锅热油，爆香葱末，放入香菇丁炒香，加适量水后加入酱油、花椒粉，煮开。

3. 依次放入豆腐泡、豆皮丝、海带丝、木耳丝，煮开后加盐和鸡精调味。

4. 放入青蒜苗，稍煮，出锅即可。

小贴士：

1. 如果想要更辣一些，可以加入干辣椒粉或者新鲜辣椒。

2. 口味可按自己口味调整，喜欢酸一些的可以在汤里加些醋。

3. 如果有高血糖，就不要加酱油了。

以上就是制作胡辣汤素菜的步骤。胡辣汤是一种家常汤类早餐，营养丰富，十分适合做早餐食用。

胡辣汤家常做法素步骤如下：

1. 西红柿切丁，香菇、木耳、胡萝卜、豆腐切丝。

2. 清水加面粉，边加边搅，直至搅成面糊糊。

3. 锅中加水、盐，下入蔬菜焯一下捞出。

4. 锅中加适量油，下入西红柿翻炒，炒出汁来。

5. 加入适量水，生抽、鸡精、十三香、盐，加入焯好的蔬菜。

6. 加入面糊，边加边搅，防止结块。

7. 胡辣豆腐脑做好啦，可以加点醋、小葱调味。

制作胡辣汤素的时候需要注意以下几点：

1. 食材的用量要根据自家人的口味来决定。

2. 面糊一定要用清水一点一点慢慢搅拌好，这样做出来的胡辣汤口感才会细腻。

3. 焯蔬菜的时候不要时间过长，断生即可。

4. 西红柿一定要炒出汁来，这样做出来的胡辣汤才会红润有光泽。

5. 做好的胡辣豆腐脑，可以搭配各色佐料，如油条、香菜、醋、小葱等，也可以根据喜好不加配菜直接食用。

另外，制作过程中请注意安全，避免烫伤和锅具等意外发生。制作完成后，请尽快食用，以保持胡辣豆腐脑的最佳口感和营养价值。

注意事项：

1. 制作过程中不要加水太多，以免汤汁过于稀薄，影响口感。

2. 制作素胡辣汤时，不要添加过多的油脂和调味料，保持原汁原味。

3. 制作过程中要保持清洁卫生，避免食品污染。

胡辣汤家常做法素的具体步骤如下：

材料：

主料：面粉250克，

辅料：木耳适量，豆腐适量，黄花菜适量，

调料：食盐5克，酱油5克，鸡精2克，胡椒粉3克，香油5克，葱适量。

步骤：

1. 将面粉放入盆中，加入清水搅成面糊。

2. 将木耳、黄花菜用温水泡软切段，豆腐切丁，葱切末。

3. 锅中加水烧开，放入面糊，将豆腐、木耳、黄花菜放入。

4. 加入盐、酱油、鸡精、胡椒粉搅匀。

5. 放入葱末，淋入香油即可出锅。

可以根据口味和材料适量调整，希望对您有所帮助。