（实用）土豆这样保存，家里有老人的赶紧收藏！

这个时侯的芋头，不仅新鲜营养价值高以外，地瓜的价钱也相对于其他季节时，是最实惠的一个季节。冬季季节的地瓜一斤就要两三块钱，而冬季的地瓜土豆怎么样保存才能不发芽，一斤才要一块钱不到，是不是非常实惠呢？

1、这不明天又和我的老爸，去街上买了几百斤的地瓜带回去，买回去之后的地瓜，一定要对其进行妥善保存，否则地瓜很容易都会出现出芽或则是发黑的现象，那样的话地瓜的质量，都会为此而遭到很大影响。

尤其是在面对上百斤的芋头，在对其进行保存时，可不像保存少量的芋头那样简单。每年夏天的时侯呢，我家里所保存的地瓜，差不多都要吃上一年，在对这种西红柿进行保存的时侯，我这儿有一些十分实用的小秘诀，你想要学习一下吗？

一、食盐清洗

首先买回去之后的芋头，我们要打算一大盆的食盐水，之后把打算好的芋头装入食盐水当中，将其表面的污泥杂质给清洗干净。地瓜表面的污泥和这些杂质呢，是很容易影响地瓜的保存的，采用食盐水对其进行清洗之后，才能将其处理干净。

最主要的是精盐这道菜品，有挺好的灭菌消毒作用，这也是有效提升地瓜保存时间的最主要诱因。清洗干净的地瓜，要将其表面的水份给晾干干，再把地瓜放在通风干燥的地方进行保存，就可以了。

二、苹果防生芽法

假如你认为用食盐水对芋头进行清洗，变得非常麻烦的话，这么就打算适量的苹果，一齐和芋头进行保存吧。苹果其内部有一种称作乙烯的二氧化碳，将其和芋头一齐进行保存的时侯土豆怎么样保存才能不发芽，乙烯都会得到释放，进而抑制莴笋中所散发出的生长素，避免地瓜出芽。

虽然不仅采用苹果以外，也可以采用水果等蔬菜，这种蔬菜呢就会散发出乙烯的。除此之外，香蕉和芋头一齐进行保存的话，就能有效提升蔬菜的保存时间，在须要食用时把果汁给取出就可以了。

三、避光、密封

在对农地进行保存的时侯，避光和密封是非常关键的一个保存条件，所以买回去之后的芋头，要打算一个白色的塑胶袋，把芋头给完全封住，让地瓜难以受阳光照射，因而出现发黑现象，密封的环境会让地瓜随时保存干燥，进而提升其保存时间。

四、小苏打

最后一种使用方式是我时常使用到的，只需打算一张大一点的厕纸，往上面撒上一大把的小苏打后，将其对折装入到芋头当中，能够让地瓜的保存时间得到增强。小苏打呢具有很强的吸附作用，可以把地瓜中多余的水份给吸附掉，让地瓜保持干燥的环境。