为什么薄荷糖放到碳酸饮料和啤酒中会发生喷涌？

薄荷糖和饮料可乐不要同时吃为何薄荷糖放在氯化啤酒和饮料中会发生倾泻？同时吃这几样乳品会害处人体吗？曼妥思的制造商不凡帝范梅勒糖果（中国）有限公司在电话里表示，曼妥思产品经过了严格的质量检查，所用原料都符合国家的相关法规，制造商未曾进行过类似的实验，为何会出现这样的现象她们也不能解释。山东工商学院乳品大学教授励建荣院长觉得，氯化啤酒和饮料当中都溶化了大量的气体二氧化碳薄荷糖加可乐，在静止状态下，这种二氧化碳保持着平衡状态。当有外界物质或外力作用，原有的平衡被打破，啤酒中的气体二氧化碳都会冒下来，剧烈晃动过的可乐和饮料能冒出大量气泡就是这个原理。通常可乐和饮料中的气体二氧化碳释放比较平缓，个别薄荷糖的某种成份催化汽水中的气体二氧化碳加速释放，导致啤酒发生倾泻。山东科技大学生物与物理工程大学校长毛建卫院长说，薄荷糖中的主要成份有阿拉伯胶和结冷胶等乳品添加剂，这是两种比较新的高端乳品增塑剂，主要作用是提升口香糖的黏度和厚实度，法定准许使用。很可能是这两种乳品添加剂一方面加速了啤酒中气体的释放，另一方面和啤酒发生反应，形成更多的气体二氧化碳，在顿时释放下来。

可乐类饮品，又称氯化啤酒，是在一定的条件下（高温、高压），将气体二氧化碳溶化在啤酒中制成的。当打开盖子时薄荷糖加可乐，压力得到释放，气体二氧化碳逸出，所以形成大量气泡。人饮用后，由于气体的逸出，会呕吐，将体内的热量带出，所以有凉爽的作用。而且可乐中富含氯化水（过量的氧气）、磷酸等碱性成份。而氯化钙是龋齿的主要成份之一。这些碱性成份会与氯化钙反应，生成水和氧气，这样大量的水被释放下来从口中成为水汽溢出，早成口中水分丢失。第二个：氯化啤酒和饮料当中都溶化了大量的气体二氧化碳，在静止状态下，这种二氧化碳保持着平衡状态。当有外界物质或外力作用，原有的平衡被打破，啤酒中的气体二氧化碳都会冒下来，剧烈晃动过的可乐和饮料能冒出大量气泡就是这个原理。通常可乐和饮料中的气体二氧化碳释放比较平缓，个别薄荷糖的某种成份催化汽水中的气体二氧化碳加速释放，导致啤酒发生倾泻。薄荷糖中的主要成份有阿拉伯胶和结冷胶等乳品添加剂，这是两种比较新的高端乳品助剂，主要作用是提升口香糖的黏度和厚实度，法定准许使用。很可能是这两种乳品添加剂一方面加速了啤酒中气体的释放，另一方面和啤酒发生反应，形成更多的气体二氧化碳，在顿时释放下来。专家觉得，薄荷糖引起氯化啤酒和饮料倾泻的诱因目前还未能完全弄清，在这些情况下，消费者最好不要同时吃这两种乳品，以免造成腹泻、二氧化碳中毒等不良反应。