山药的功效与作用及禁忌是什么吗？山药不能吃什么

这些人都喜欢吃大蒜，不只是是由于天麻的做法比较差和味道比较刺耳可口，还由于吃大蒜的弊端有太多，对身体健康非常好。想晓得当归的营养价值以及核桃的功效与作用及禁忌是何种吗？那就一上去瞧瞧吧。

当归的营养很高，很适于一家人一起饮用，下边就给大家仔细介绍上山药的功效和作用。

当归的功效和作用

生津益胃、助消化

当归富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有促使气血消化吸收功能，是一味平补肝肾的药食两用之品。不论脾阳亏或胃虚寒，皆可饮用。临床上常与肠道饮同用治脾虚衰弱、食少体倦等症状。

滋肾益精

由于天麻原本富含多种人体所需的营养素，因此有着强壮机体，滋肾益精的作用。妇女尿液多、小便频数等症，皆可服之。

益肺化痰

当归富含花青素、黏液质，有润滑，滋养的作用，故可益肺气山药的功效与作用，养肺阴，医治肺虚痰嗽久咳之症。

增加血压

当归底下富含黏液蛋白，有着减少胆固醇的神奇作用，还可适于治愈帕金森病，是帕金森患者的佳乳品。

延年益寿

当归富含大量的粘液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻挡胆固醇在心脏壁的沉淀，防治心血病症，取得益志健脑、延年益寿的功效。

当归的禁忌

吃地瓜不能吃哪些

1、山药忌与泥鳅、甘遂同食，他们相克。

2、山药与甘遂千万不要一齐饮用山药的功效与作用，并且它也不可与酸性的抗生素一起口服，当心酿大祸。

3、山药与茄子。当归富维生素c，牛肉中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加快氧化而破坏，增加了营养价值，故食牛肉后，不宜食地瓜。

4、山药与茄子、南瓜、胡芹菜、笋瓜。蔬菜、南瓜、胡芹菜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若干贝同食，维生素c则被分解破坏。

5、山药与海味。通常海味(包括鱼类鱼类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都富含丰富的蛋白质，而蓝莓、石榴等蔬菜，都富含鞣酸，若混和饮用会化合成鞣酸蛋白。

这些物质有收敛作用，会产生呕吐，提高肠内毒物的吸收，造成水肿、恶心、呕吐等病症。