家常葱花饼的做法

家常葱花饼的做法如下：

食材：面粉300克、温水150毫升、盐3克、小葱适量。

步骤：

1. 面粉中加入盐，将温水分次倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状。

2. 揉成光滑的面团，覆盖保鲜膜静置15分钟。

3. 面团松弛的时候，将小葱洗净切成葱花。

4. 面团分成比饺子皮稍大点的小面团，擀成薄片，撒上葱花。

5. 卷起，边卷边拉伸，最后尽量卷紧一些。

6. 擀成薄饼，锅内刷油，放入饼坯，表面刷油，盖盖焖一会。

7. 待饼的表面变得有些金黄就熟了，出锅即可。

这样就可以做出美味的葱花饼了，如果喜欢口感更加松软的朋友，可以在面团中添加少许泡打粉或酵母增加蓬松的口感。小葱花饼就做好了，希望大家能够成功！

家常葱花饼的做法步骤如下：

1. 将面粉与盐混合均匀。

2. 准备适量葱花，洗净后切碎。

3. 3汤匙植物油(约45g)加热至冒烟，均匀撒在面粉上，边撒边搅拌。

4. 待面粉变粘稠，用铲子搅拌均匀。

5. 加入温水，继续搅拌。

6. 直到面粉呈小面团状，不粘手即可。

7. 将面团擀成饼状，用刮板在饼上划几道口，将葱花均匀撒在饼上。

8. 再次擀成饼状。

9. 锅烧热，将擀好的饼放入锅中烙。

注意事项：

1. 烙葱花饼的面一定要和的软一些，这样饼的口感才会更软。

2. 烙的时候一定要掌握好火候，不要烙糊了。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

以下是家常葱花饼的做法相关信息：

1. 准备材料：面粉、清水、油、葱花和盐。

2. 面粉里加入盐，然后慢慢加入清水，搅拌成粘稠的面糊。

3. 面糊搅拌一会就变得非常顺滑，然后静置10分钟。

4. 面糊静置的时候，起锅烧油，把葱花加进去翻炒，炒出葱香味。

5. 面糊静置好后，用勺子把面糊搅成可以流动的糊状，舀一勺在手中，从高处往下倒，让面糊流动在手中成一条线。

6. 把炒好的葱花加进去，充分地搅拌均匀。

7. 取平底锅，不用放油，把搅拌好的葱花糊倒入锅中，整理成薄饼的形状。

8. 刚开始边缘会有些粘连，用锅铲按压一下，就能分开。一面煎好，再翻面煎一会，直到两面都熟透。

9. 可以开吃啦！香脆可口，非常好吃。

以上步骤可供参考，同时注意根据实际情况调整操作步骤。