家常简单甜品做法

家常简单甜品做法有很多，以下介绍几种：

1. 水果捞：将切好的西瓜、火龙果、圣女果、猕猴桃和甜玉米在容器中摆放成一个花形，浇上提前准备好的酸奶，撒上干果（葡萄干、大杏仁等），上面撒上一些薄荷叶即可。

2. 双皮奶：将牛奶煮开，表面起皮时撇去浮沫，倒入碗中。稍凉后用勺子将奶皮子撇出来，加入白糖搅拌。再倒一些鲜奶油在牛奶上面，用勺子搅拌。牛奶冷却后，上面会形成一层奶皮。

3. 银耳木瓜：银耳用水泡发后，撕成小块。将银耳放入砂锅中，加入适量水，大火煮开后，转小火煮30分钟左右。木瓜去皮切成小块，加入银耳中，再加入冰糖调味即可。

4. 红豆汤：红豆洗净，用清水浸泡过夜。将红豆放入锅中，加入适量清水，大火煮开后，转小火煮至软烂，期间可用勺子按压红豆帮助更快烂。加入适量糖调味。

5. 牛奶布丁：将牛奶、淡奶油、糖混合均匀，加热至糖融化后关火。将鸡蛋打散后拌匀，慢慢倒入牛奶混合液中，边倒边搅拌。将蛋奶液过筛两次，倒入容器中。最后放入蒸锅或蒸箱中蒸15-20分钟左右，直到布丁完全凝固。

可以根据自己的口味和材料可做可改，享受制作的过程和品尝的乐趣吧！

制作家常简单甜品需要注意以下几点：

1. 食材准备: 根据所需制作选择合适的食材，并确保准备齐全所有需要的调料和工具。

2. 食材清洗: 仔细清洗食材，确保表面无残留物和杂质。

3. 刀工: 切菜时要切得均匀，如果需要的话，可以使用刀工来解决大小和形状的问题。

4. 火候控制: 根据烹饪的需要，掌握好烹饪的时间和温度，以便达到最佳的口感和色泽。

5. 调料使用: 适量使用各种调料，如糖、奶油、牛奶等，以增加甜品的味道和质感。

6. 搅拌和熬煮: 在制作过程中，需要使用搅拌器或者筷子等工具，将食材充分搅拌均匀，以便达到最佳的口感和色泽。在熬煮过程中，需要不断搅拌，以免糊锅。

7. 模具使用: 如果使用模具，需要提前将其清洗干净，以便更好地脱模。

8. 卫生安全: 在制作过程中，要注意卫生和安全，避免交叉污染和安全隐患。

9. 品尝调整: 在制作过程中，可以适时品尝甜品，以便及时调整口味和质地。

10. 包装保存: 完成制作后，可以根据需要选择合适的包装方式，以便保存和分享。

下面提供一个简单的家常甜品“奶油蘑菇意面”的做法：

材料：

- 意面适量

- 奶油适量

- 蘑菇适量

- 洋葱适量

- 蒜适量

- 黑胡椒适量

- 盐适量

- 橄榄油适量

步骤：

1. 将意面按照包装上的指示煮熟，捞出备用。

2. 蘑菇切片，洋葱和蒜切末。

3. 热锅凉油，下入洋葱和蒜末煸炒出香味。

4. 加入蘑菇片翻炒至变软。

5. 加入奶油，小火慢慢煮沸。

6. 加入意面，黑胡椒和盐调味，翻炒均匀。

7. 装盘即可享用。

以上就是制作奶油蘑菇意面的基本步骤，非常简单易学。可以根据个人口味进行调整，比如增加其他蔬菜或者香料等。

以下是几种家常简单甜品的做法：

1. 双色蒸糕：

准备原料：玉米面、面粉、鸡蛋、白糖、发酵粉、葡萄干、核桃。

将鸡蛋打散，放入玉米面、面粉、白糖、发酵粉，搅拌均匀，加入适量水，搅拌成面糊。

将模具内部刷上一层油，倒入面糊，再倒上面糊，中间放入葡萄干或核桃，盖上模具盖子。

冷水上锅，大火蒸30分钟左右，出锅后即可食用。

2. 红豆汤：

准备原料：红豆、红糖。

将红豆洗净，加入足够的水，大火烧开，转小火慢慢炖煮，直到红豆软烂。

加入适量红糖，搅拌均匀，继续煮至红糖溶化。

根据个人口味，可加入少许桂花或红枣等食材调味。

3. 水果酸奶杯：

准备原料：水果（草莓、蓝莓等）、酸奶、饼干。

将水果洗净切块，饼干捏碎备用。

在玻璃杯中倒入一层酸奶，再撒上一层饼干碎末。

重复以上步骤，直到杯子装满，放入冰箱冷藏半小时左右即可食用。

4. 红枣糕：

准备原料：红枣、面粉、鸡蛋、白糖、牛奶。

将红枣去核，加水煮熟，取汁备用。

将鸡蛋打入碗中，加入白糖，搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀。

将备用的红枣汁加入鸡蛋糊中，再加入面粉，搅拌均匀。

将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤20分钟左右，取出即可食用。

以上信息仅供参考，如需了解更多信息，建议咨询烹饪专家。