什么叫抗氧化
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什么叫抗氧化
中国图书分类号：Nrf2-ARE通路及其调控的抗氧化蛋白航
是外源性有毒物质和氧化应激的感受器，在参与细胞抗氧化应激和外源性有毒物质诱导的主要防御机制中发挥重要的作用。通路是迄今为止发现的最为重要的内源性抗氧化应激通路。蛋...
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蔬菜卷心菜的功效有哪些?蔬菜品种卷心菜功效大揭秘
卷心菜的功效还在于其富含延缓衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。卷心菜中含有一定量的维生素U，具有保护黏膜细胞的作用，对胃炎及胃溃疡的预防治疗有较好...
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“抗氧化剂”你需要知道的一切，你知道吗？
因此，抗氧化剂在所有植物和动物来源的天然食品中都有。有成百上千种物质可以作为抗氧化剂。益生菌和抗氧化越来越多的研究发现，某些益生菌具有一定的抗氧化能力。和动物一样，益...
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