松鼠桂鱼做法
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松鼠桂鱼做法
南京清真马祥兴菜馆的四大名菜之一——松鼠鱼
黄鱼、鲈鱼、鮸鱼等松鼠鱼1松鼠鱼2番茄松鼠鱼1番茄松鼠鱼2糖醋松鼠鱼松鼠桂鱼1松鼠鳜鱼将锅中放入猪油烧至八成热，将两片鱼肉翻卷，使鱼尾呈鼠形，一手提着鱼尾放入油锅中，炸20分...
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老百姓嫌鳜不算到过苏州不吃松鼠桂鱼
且看他与松鼠鳜鱼的故事。”松鹤楼的松鼠桂鱼究竟有何妙处尚且不论，但将松鼠桂鱼视作苏州菜的门面确实是丝毫不为过的。桂鱼，即鳜鱼。待油被尽数吸收,起泡成为一体时,鱼头鱼身...
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背上一刀沿着骨头，尾巴要连起来不要断
这样做出来的松鼠桂鱼，口感非常好，鱼肉外酥内嫩，蘸上甜甜的番茄酱，非常开胃爽口，搭配上甜豆、虾仁和松子，味道甜鲜十足，营养也非常丰富，老少皆宜，特别是小孩子特别喜欢吃，制作也不难，赶...
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